понедељак, 4. децембар 2017.

KAKO SE SPREMA KUPUS ZA ZIMU



Iskusne domaćice to već znaju, ali evo male pomoći i saveta za novopečene, mlade domaćice/pomodarke kako da spoje svoju ljubav prema modi, fitnesu i zabavi sa muškom ljubavlju za hranom (ljubav, ipak, traži i kalorije) - dakle, šta je sve potrebno za spremanje kiselog kupusa za zimnicu:

1. Specijalno dizajnirane italijanske gumene čizmice sa leopard dezenom (prethodno dezinfikovane alkoholom) za uspešno gaženje (drugi dezeni su se pokazali kao nedovoljno efikasni jer se osoba koja ga gazi ne oseća dovoljno agresivno, a ovaj posao traži buđenje agresije spram sirotog, prethodnim seckanjem već savladanog kupusa).

2. Što veća kaca (jer je kupus zdrav i prirodni je izvor C vitamina u zimskim danima pa ga treba jesti što više. Ako se vratite sa neke žurke pijani ili samo pripiti, rasol će takođe biti od velike pomoći....ali zato takvi ne sedajte za volan, pamet u glavu!).

3. MP3 plejer (jer....ko da veselo gazi kupus bez muzike?!) i prikladna, motivaciona muzika da vam nije dosadno dok to radite (kladim se da grupa Maroon5 nema pojma čemu sve služe njihove pesme ....Prošle godine su mi u istu svrhu poslužile Pink i Rihanna; koje pesme - pogađajte sami). :D

4. Neko od ukućana/pomagača da sipa so i novi red kupusa kad je prethodni u kaci već dobrano potopljen sokom nastalim usled gaženja. Radnja se ponavlja dok se kaca ne napuni do željene količine...ili do količine koju vam je omogućio ovogodišnji budžet i dobra volja.

5. Pored navedenog, potrebna vam je jedna živahna i motivisana (bolje ženska, a i logično je zašto baš ona) osoba koja voli da đuska na kupusu, već ima potrebne gumene čizmice i višegodišnje iskustvo u njegovom gaženju pa joj se ne može desiti da prevrne kacu ili tako neka radikalna greška, tipična za neiskusne gaziteljke kupusa.


6. Kamen za kupus da to sve pritisnete....Hmm...u gradu je to već teško pronaći. Pritisnite bilo čim teškim, a kamen za kupus neka ostane u vašoj mašti; ionako vam već prečesto pada na pamet dok gledate neke face na TV.

7. Sačekajte koliko treba da lepo uskisne i .....uživajte! Salata, sarmice, zapečen u rerni sa suvim rebarcima i tako too....pa, znate već...i lakše ćete dočekati proleće. Možda će samo vaš dečko/muž nabaciti koji kilogram preko zime, ali valjda i same znate kako se to rešava :D :D


Voli vas N.